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Omas Semmelknödel
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
6 Portionen
Zutaten
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Brötchen, altbacken in Scheiben (1 cm), siehe Tipp300 g
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Petersilienblätter5 g
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Zwiebeln halbiert80 g
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Butter und etwas mehr zum Einfetten25 g
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Milch220 g
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Eier3
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Salz1 TL
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Pfeffer2 Prisen
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Muskat2 Prisen
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Wasser500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
8 g
Kalorien
928 kJ /
221 kcal
Fett
8 g
Ballaststoff
1.9 g
Kohlenhydrate
27 g
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