Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Cacio e Pepe
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
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pecorino romano cubed (1 in.), plus extra to garnish5 oz
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black peppercorns1 tbsp
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water60 oz
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salt¼ tsp
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12 oz bucatini pasta, driedspaghetti pasta, dried12 oz
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freshly ground black pepper to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
671.4 mg
Protein
22.5 g
Kalorien
1912.1 kJ /
457 kcal
Fett
10.9 g
Ballaststoff
3.2 g
Gesättigte Fettsäuren
6.4 g
Kohlenhydrate
65.9 g
