Geräte und Zubehör
Ψωμάκια μπριος
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
8 κομμάτια
Zutaten
-
νερό200 γρ.
-
γάλα50 γρ.
-
νωπή μαγιά25 γρ.
-
ζάχαρη2 κ.σ.
-
αβγό και 1 ακόμη αβγό, χτυπημένο, για το άλειμμα1
-
σκληρό αλεύρι500 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
βούτυρο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα50 γρ.
-
σουσάμι για το πασπάλισμα
-
παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα
-
ηλιόσπορους για το πασπάλισμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Natrium
319.7 mg
Protein
10.9 g
Kalorien
1329.4 kJ /
317.7 kcal
Fett
8 g
Ballaststoff
2.3 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
50.2 g