Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Ψωμί με προζύμι
Zubereitung 30 Min
Gesamt 48 Std. 30 Min
14 φέτες
Zutaten
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νερό400 γρ.
-
προζύμι165 γρ.
-
σκληρό αλεύρι650 γρ.
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αλάτι15 γρ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 φέτα
Natrium
423 mg
Protein
6.1 g
Kalorien
773.5 kJ /
184.9 kcal
Fett
0.9 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
37.1 g
