Geräte und Zubehör
Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'
Zubereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
Vegan 'Parmesan'
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blanched almonds100 g
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cashew nuts100 g
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nutritional yeast flakes (vegetarian)1 Tbsp
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fine sea salt1 tsp
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garlic powder1 tsp
Spaghetti
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water1200 g
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fine sea salt1 tsp
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dried wholewheat spaghetti350 g
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fresh basil20 g
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garlic cloves2
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ripe avocados cut in pieces320 g
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limes juice only (30 g)2
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olive oil30 g
-
yellow cherry tomatoes quartered150 g
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tinned sweetcorn drained100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
16 g
Kalorien
2184 kJ /
522 kcal
Fett
18 g
Kohlenhydrate
71 g
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