Pâine portugheză (Pão de água)

Name: Pâine portugheză (Pão de água)
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 1100 g
Ingredients: 550 g apă; 720 g făină de pâine; 1 linguriță drojdie uscată; 10 g sare

4.9 85 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

1100 g

Zutaten

apă
550 g
făină de pâine plus pentru presărare
720 g
drojdie uscată
1 linguriță
10 g drojdie proaspătă
sare
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 355.8 mg

Protein 8 g

Kalorien 993.6 kJ / 237.5 kcal

Fett 1.1 g

Ballaststoff 1.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 47.6 g

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