Geräte und Zubehör
Tort verde ombre
Zubereitung 40 Min
Gesamt 3 Std.
10 felii
Zutaten
Pandișpan
-
unt pentru uns
-
ouă8
-
zahăr240 g
-
4 lingurițe zahăr vanilinatzahăr vanilat, preparat în casă2 lingurițe
-
făină de patiserie plus pentru presărare240 g
-
praf de copt (vezi recomandare)1 linguriță
-
sare2 prize
-
colorant alimentar, verde pudră (vezi recomandare)
Cremă și însiropare
-
apă180 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă50 - 70 g
-
fructe verzi (ex. agrișe, felii de kiwi, jumătăți de struguri)200 - 250 g
-
mascarpone rece500 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime rece500 g
-
zahăr pudră50 g
-
frunze de mentă proaspătă pentru decor
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 felie
Natrium
324.1 mg
Protein
10.9 g
Kalorien
2548.8 kJ /
609.2 kcal
Fett
39.5 g
Ballaststoff
0.7 g
Gesättigte Fettsäuren
22.4 g
Kohlenhydrate
54.6 g