Geräte und Zubehör
Budincă de orez cu mere
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
10 porții
Zutaten
-
orez cu bob rotund, pentru budinci250 g
-
lapte800 g
-
unt bucăți, plus pentru uns100 g
-
sare1 priză
-
zahăr vanilat1 linguriță
-
rom (optional) după gust2 - 3 linguri
-
stafide (optional) după gust2 - 3 linguri
-
mere acrișoare descojite, fără cotoare, bucăți600 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă20 g
-
zahăr plus pentru presărare80 g
-
ouă5
-
pastă de lămâie cu sare, preparată în casă (vezi recomandare)1 linguriță
-
scorțișoară măcinată (optional)½ linguriță
-
migdale mărunțite100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
91.9 mg
Protein
9.7 g
Kalorien
1556.6 kJ /
372 kcal
Fett
18.4 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
44.4 g