Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 porții
Zutaten
Crumble de migdale
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fulgi de migdale20 g
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unt40 g
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zahăr40 g
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40 g făinăfăină de cocos40 g
Crème Anglaise cu foi de dafin
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lapte300 g
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gălbenușuri4
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zahăr50 g
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foi de dafin proaspete jumătăți5
Pere în vin alb și sirop
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apă250 g
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vin alb, sec500 g
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lichior de migdale20 g
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zahăr30 g
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anason stelat1
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păstaie de vanilie jumătăți1
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pere Conference (vezi recomandare)6
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zahăr brun120 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
50.4 mg
Protein
5.9 g
Kalorien
2080 kJ /
497.1 kcal
Fett
12.5 g
Ballaststoff
8.9 g
Gesättigte Fettsäuren
6.5 g
Kohlenhydrate
78.9 g
