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Teriyaki-Lachs vakuumiert

Teriyaki-Lachs vakuumiert
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Teriyaki-Sauce
    75 g
  • frischer Ingwer in dünne Streifen geschnitten
    20 g
  • Sesam, jede Farbe
    40 g
  • Lachsfilets frisch, mit Haut (je ca. 150 g)
    4
  • Wasser ca., bei Bedarf anpassen
    1450 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst (½ Zitrone)
    30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 95 mg
Protein 33 g
Kalorien 1650 kJ / 394 kcal
Fett 26 g
Ballaststoff 1.2 g
Gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 7 g

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