Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Vegan orange croissants
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
12 pieces
Zutaten
-
orange zested no white pith1
-
brown sugar plus extra to sprinkle70 g
-
water180 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
baker's flour plus extra to dust380 g
-
vegan butter cut into pieces, plus extra to grease100 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
boiling water
-
milk of choice to brush1 tbsp
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
66.1 mg
Protein
4 g
Kalorien
833.1 kJ /
199.1 kcal
Fett
7.2 g
Ballaststoff
0.9 g
Gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
29 g
