Geräte und Zubehör
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzione
Zutaten
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1 mazzetto prezzemolo fresco (optional) le foglioline lavate ed asciugate
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3 spicchi di aglio
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1 peperoncino rosso piccante (o 2 piccoli)
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70 g di olio extravergine di oliva
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620 g di acqua
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1 - 1 ½ cucchiaino di sale
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320 g di pasta secca tipo spaghetti (tempo di cottura 9-10 minuti)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
740.3 mg
Protein
10.8 g
Kalorien
1921.9 kJ /
459.4 kcal
Fett
18.6 g
Ballaststoff
2.8 g
Gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Kohlenhydrate
61.5 g