Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sambal Kangkung
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 portions
Zutaten
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dried shrimp rinsed15 g
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shallots30 g
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garlic cloves3
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fresh red chillies deseeded, cut in pieces15 g
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dried chillies deseeded, soaked to soften5 g
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belacan (shrimp paste)15 g
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cooking oil20 g
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kangkung cut into 5 cm length350 g
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salt adjust to taste1 pinch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
261.9 mg
Protein
6.1 g
Kalorien
380.6 kJ /
91 kcal
Fett
5.8 g
Ballaststoff
2.6 g
Gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
6.2 g
