Geräte und Zubehör
Caprese omelette
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Zutaten
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eggs6
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sea salt½ teaspoon
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ground black pepper¼ teaspoon
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water700 g
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cherry tomatoes halved220 g
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mozzarella cheese sliced in half moons (0.5 cm)110 - 170 g
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fresh basil leaves hand torn5 - 8
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balsamic glaze to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
393.5 mg
Protein
13 g
Kalorien
676.9 kJ /
161.8 kcal
Fett
10.9 g
Ballaststoff
0.5 g
Gesättigte Fettsäuren
4.9 g
Kohlenhydrate
2.5 g