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Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip
3.0 2 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
6 portions
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Zutaten

  • kale
    100 g
  • fresh coriander leaves
    10 g
  • pumpkin seeds
    40 g
  • extra virgin olive oil (see tip)
    140 g
  • garlic clove
    1
  • nutritional yeast
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • Greek yoghurt
    200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 231.6 mg
Protein 5.5 g
Kalorien 1103.1 kJ / 263.7 kcal
Fett 24.2 g
Ballaststoff 1.3 g
Gesättigte Fettsäuren 3.8 g
Kohlenhydrate 7.1 g

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