Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Basic cheesecake
Zubereitung 30 Min
Gesamt 10 Std.
16 slices
Zutaten
Shortcrust pastry
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unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra to grease85 g
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plain flour220 g
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white sugar100 g
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egg1
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baking powder1 tsp
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sea salt1 pinch
Cheesecake
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caster sugar250 g
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cream cheese softened and cut into pieces1000 g
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eggs4
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lemon zested and juiced1
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sour cream200 g
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cornflour2 tbsp
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 slice
Natrium
291.4 mg
Protein
7.9 g
Kalorien
1861.9 kJ /
445 kcal
Fett
30.1 g
Ballaststoff
0.6 g
Gesättigte Fettsäuren
16.8 g
Kohlenhydrate
37.1 g
