Geräte und Zubehör
Strawberry Tiramisu
Zubereitung 15 Min
Gesamt 5 Std. 20 Min
8 portions
Zutaten
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sugar255 g
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strawberry, freeze dried30 g
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water285 g
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egg, large (65-70 g) pasteurized2
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egg yolks from a large egg, pasteurized1
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mascarpone225 g
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Greek yoghurt unsweetened225 g
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lady finger (approx. 2 packages)24
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strawberries stems removed and sliced450 g
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basil leaf, fresh to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
187.5 mg
Protein
10.4 g
Kalorien
1722.2 kJ /
411.6 kcal
Fett
15 g
Ballaststoff
1.5 g
Gesättigte Fettsäuren
7.1 g
Kohlenhydrate
60.8 g