Italienisches Weißbrot

Name: Italienisches Weißbrot
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 40 Scheiben
Ingredients: 500 g Weizenmehl; 2 TL Salz; 1 Würfel Hefe; 20 g Olivenöl; 320 g Wasser

4.7 1.0K Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

40 Scheiben

Zutaten

Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Salz
2 TL
Hefe (40 g)
1 Würfel
Olivenöl
20 g
Wasser lauwarm
320 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 1 g

Kalorien 198 kJ / 47 kcal

Fett 1 g

Ballaststoff 0.6 g

Kohlenhydrate 9 g

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