Suchen
Pasta alla gricia

Pasta alla gricia
4.0 2 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • pecorino romano in pieces (2-3 cm)
    100 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • guanciale in thin strips (5-10 mm)
    150 g
  • salt
    1 tsp
  • pasta, dried like half sleeves
    320 g
  • black pepper, ground as desired

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 portions

Natrium 6307.7 mg
Protein 93.4 g
Kalorien 9114 kJ / 2178 kcal
Fett 94.5 g
Ballaststoff 9.2 g
Gesättigte Fettsäuren 34.2 g
Kohlenhydrate 254.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Road to Rome 12 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen