Buttermilk Chicken

4.8 12 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 portions

Zutaten

boneless chicken thighs cut in small pieces
800 g
cornflour (starch) plus extra 1 tbsp
80 g
salt
1 ½ tsp
white pepper powder
1 tsp
paprika powder
1 tsp
curry powder
1 tsp
garlic powder
½ tsp
cooking oil
1000 g
garlic cloves
2
unsalted butter
50 g
bird's eye chilli (chilli padi) thinly sliced
5
curry leaves
2 sprigs
evaporated milk
240 g
water
200 g
chicken stock powder homemade or storebought
1 tsp
sugar
½ tsp
water
2 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 565.7 mg

Protein 23.5 g

Kalorien 5586.8 kJ / 1335.3 kcal

Fett 137.2 g

Ballaststoff 2.2 g

Gesättigte Fettsäuren 23.5 g

Kohlenhydrate 16.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Our Kitchens are a Window to the World 40 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen