Geräte und Zubehör
Cremă catalană
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
8 porții
Zutaten
-
zahăr200 g
-
lămâie doar coaja, fără partea albă1
-
lapte integral1000 g
-
gălbenușuri10
-
amidon de porumb40 g
-
1 linguriță extract natural de vaniliepăstaie de vanilie doar semințele1
-
sare1 priză
-
scorțișoară măcinată1 priză
-
zahăr brut de trestie100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
0.2 mg
Protein
10 g
Kalorien
910 kJ /
217.5 kcal
Fett
13 g
Ballaststoff
0.3 g
Gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Kohlenhydrate
15.3 g