Geräte und Zubehör
Bò Goulash Cay Hầm Bia Đen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
8 khẩu phần
Zutaten
-
dầu ô liu90 gam
-
nhánh tỏi cắt đôi6
-
bắp bò cắt miếng (5-6 cm)1200 gam
-
hành tây tím cắt múi cau500 gam
-
quả ớt tươi cắt miếng (điều chỉnh theo khẩu vị)1 - 2
-
bia đen200 gam
-
viên gia vị nước dùng (cho 0,5 lít nước dùng)2
-
hoa hồi2 - 4 miếng
-
muối1 thìa cà phê
-
bột tiêu1 thìa cà phê
-
củ hành khô10 - 12
-
cà rốt cắt miếng (2-3 cm)250 gam
-
mùi tây tươi cắt nhỏ, để trang trí
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 khẩu phần
Natrium
1021.4 mg
Protein
36.6 g
Kalorien
1717 kJ /
410 kcal
Fett
17.4 g
Ballaststoff
4.8 g
Gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Kohlenhydrate
25.5 g