Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Gà Chiên Hàn Quốc
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
4 khẩu phần
Zutaten
Thịt gà
-
tép tỏi2
-
gừng tươi gọt vỏ, cắt lát (2 mm)10 gam
-
bột mì70 gam
-
bột ngô20 gam
-
bột nở1 thìa cà phê
-
muối2 thìa cà phê
-
bột tiêu đen¼ thìa cà phê
-
cánh gà1000 gam
Nước xốt
-
tép tỏi5
-
gừng tươi gọt vỏ, cắt lát (2 mm)10 gam
-
đường nâu Hàn Quốc50 gam
-
giấm gạo60 gam
-
mật ong60 gam
-
gochujang (tương ớt Hàn Quốc) nêm vừa ăn30 - 50 gam
-
tương cà30 gam
-
nước tương đặc15 gam
-
dầu vừng15 gam
-
dầu thực vật để chiên ngập dầu
-
mè rang để rắc lên trang trí1 thìa canh
-
hành lá cắt lát mỏng (5 mm), để rắc lên trang trí2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 khẩu phần
Natrium
2118.4 mg
Protein
48.6 g
Kalorien
3120.9 kJ /
745.9 kcal
Fett
39 g
Ballaststoff
2.1 g
Gesättigte Fettsäuren
11.1 g
Kohlenhydrate
50.8 g
