Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Bánh Su Vỏ Giòn, Nhân Mâm Xôi và Kem Socola Trắng
Zubereitung 35 Min
Gesamt 6 Std. 10 Min
12 miếng
Zutaten
Hỗn hợp kem tươi socola trắng
-
socola trắng đẵ cắt nhỏ hoặc dưới dạng viên callet150 gam
-
kem tươi, ít nhất 30% chất béo250 gam
Nhân mâm xôi
-
300 gam mâm xôi đông lạnhphúc bồn tử300 gam
-
đường30 gam
Bột vỏ giòn
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn nhiệt độ phòng, cắt miếng80 gam
-
đường mía thô70 gam
-
bột mì80 gam
Bánh su
-
nước250 gam
-
bơ nhạt hoặc bơ mặn cắt miếng90 gam
-
đường10 gam
-
muối½ thìa cà phê
-
bột mì150 gam
-
quả trứng gà4
Kem socola trắng
-
mascarpone để lạnh, cắt miếng250 gam
Hoàn tất
-
đường bột (optional) để rắc lên bánh
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 miếng
Natrium
219.5 mg
Protein
6.8 g
Kalorien
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Fett
32.2 g
Ballaststoff
2.2 g
Gesättigte Fettsäuren
19.1 g
Kohlenhydrate
35.6 g
