Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Tomatensoep met Burrata
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 porties
Zutaten
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rijpe tomaten type heirloom, in vieren1000 g
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rode ui in schijfjes gesneden (1-1,5 cm)100 g
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knoflookteentjes4
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olijfolie30 g
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zout½ tl
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zwarte peper, gemalen3 snuifjes
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groentebouillon150 g
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basilicumblad, vers plus extra voor garnering40 gram
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slagroom (ong. 48% vet)40 g
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burrata (ongeveer 4 bolletjes)230 g
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knapperig brood in blokjes, voor de garnering
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
675.9 mg
Protein
16.1 g
Kalorien
1405.8 kJ /
336 kcal
Fett
24.6 g
Ballaststoff
3.7 g
Gesättigte Fettsäuren
10.9 g
Kohlenhydrate
15.1 g
