Johannisbeergelee

Name: Johannisbeergelee
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Schraubgläser
Ingredients: 1000 g Johannisbeeren; 200 g Wasser; 300 - 400 g Gelierzucker 2:1; 1 TL neutrales Pflanzenfett

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

3 Schraubgläser

Zutaten

Johannisbeeren
1000 g
Wasser
200 g
Gelierzucker 2:1 (Menge richtet sich nach der Saftausbeute)
300 - 400 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Protein 2 g

Kalorien 2296 kJ / 542 kcal

Fett 0 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 128 g

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