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Crème anglaise épaisse et crémeuse
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
5 portion
Zutaten
-
500 g de lait
-
3 œuf de gros calibre
-
100 g de sucre
-
45 g de fécule de maïs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
104 mg
Protein
9.2 g
Kalorien
978.4 kJ /
233.9 kcal
Fett
7.8 g
Ballaststoff
0.6 g
Gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Kohlenhydrate
32.4 g
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