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Nourishing Snow Pear Dessert
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Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 portion
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Zutaten

  • pear peeled, deseeded, cut into 8 pieces
    400 g
  • lotus seed, dried
    30 g
  • water
    1400 g
  • dried white fungus soaked, cut in small pieces (see tips)
    25 g
  • rock sugar to taste
    60 - 80 g
  • Chinese red dates seeds removed
    2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 20.3 mg
Protein 4.1 g
Kalorien 799.7 kJ / 191.1 kcal
Fett 0.4 g
Ballaststoff 24.9 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 48.3 g

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