Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kürbis-Orangen-Suppe mit Ingwer
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
2 Portionen
Zutaten
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Zwiebel halbiert30 g
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Knoblauchzehe klein1
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben5 g
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rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt½
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Möhren in Stücken (ca. 3 cm)75 g
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Butter in Stücken10 g
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Hokkaido-Kürbis in Stücken (3 cm)200 g
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Salz½ TL
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Pfeffer3 Prisen
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Muskat1 - 2 Prisen
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Orangensaft50 g
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Gemüsefond (siehe Tipp)180 g
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Sahne50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
2.5 g
Kalorien
860.5 kJ /
205.7 kcal
Fett
13.7 g
Ballaststoff
3.2 g
Kohlenhydrate
21 g
