Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Soupe aux poireaux et pommes de terre
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
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340 g poireaux (partie blanche uniquement), coupée en morceaux
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1 c. à thé sel
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30 g d'huile d'olive vierge extra
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30 g de beurre non salé
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255 g pomme de terre coupée en morceaux
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685 g bouillon de légumes685 g eau
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1 pincée poivre blanc moulu
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1 pincée noix de muscade fraîchement râpée
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100 g lait entier
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de persil plat frais, haché, pour garnirciboulette fraîche haché, pour garnir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
415.4 mg
Protein
2.3 g
Kalorien
664.1 kJ /
158.7 kcal
Fett
9.9 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Kohlenhydrate
16.3 g
