Geräte und Zubehör
Soupe crémeuse aux champignons
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
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395 g champignon de Paris frais coupés en deux ou en quatre selon les besoins
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510 - 595 g eau
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200 g lait entier
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1 c. à thé bombée bouillon de légumes en pâte1 cube de bouillon de légumes
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½ c. à thé sel
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60 g crème, env. 18% m.g.
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4 brins persil frais feuilles seulement
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45 g fromage à tartiner
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
381.9 mg
Protein
6 g
Kalorien
514.5 kJ /
123 kcal
Fett
8.8 g
Ballaststoff
1.2 g
Gesättigte Fettsäuren
4.9 g
Kohlenhydrate
7.2 g