Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thai-Burger
Zubereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
4 Stück
Zutaten
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Zitronengras, frisch in Stücken (1 cm )1 Stängel
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rote Chilischote, getrocknet entkernt1
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Knoblauchzehen2
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Frühlingszwiebeln in Stücken2
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Koriander3 Stängel
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Champignons halbiert200 g
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Salz½ TL
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400 g Hackfleisch, gemischtSchweinehackfleisch400 g
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Fischsauce (10 g)1 EL
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Öl zum Braten
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
22 g
Kalorien
1337 kJ /
320 kcal
Fett
25 g
Ballaststoff
1.7 g
Kohlenhydrate
3 g
