Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 raciones
Zutaten
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150 g de cebolla cortada en cuartos
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2 dientes de ajo
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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800 g lomo de cerdo (en dados de 3 cm)
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80 g de tomate triturado en conserva
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400 g de pimientos del piquillo cortados en tiras
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1 cucharadita de sal
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1 pastilla de caldo de carne
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3 pellizcos de pimienta negra molida
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50 g de vino blanco
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50 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
25.18 g
Kalorien
1293 kJ /
309 kcal
Fett
20.34 g
Ballaststoff
1.88 g
Kohlenhydrate
6.41 g
