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Bò Nấu Vang Kiểu Bắc

Bò Nấu Vang Kiểu Bắc
3.5 2 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 khẩu phần
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Zutaten

  • bắp bò cắt miếng (4-5 cm)
    500 gam
    500 gam diềm thăn bò, cắt miếng (4-5 cm)
  • bột nêm
    3 gam
  • muối
    5 gam
  • nước mắm
    15 gam
  • ngũ vị hương
    3 gam
  • quế
    2 gam
  • hoa hồi
    3 gam
  • thảo quả cắt đôi theo chiều dọc
    1
  • gừng tươi
    5 gam
  • muối nở
    3 gam
  • bột tiêu
    2 gam
  • hành khô
    30 gam
  • tỏi
    10 gam
  • dầu màu điều
    30 gam
  • cà chua cắt miếng (3-4 cm)
    200 gam
  • nước lọc
    350 gam
  • rượu vang đỏ
    30 gam
  • khoai tây cắt miếng (3-4 cm)
    150 gam
  • cà rốt cắt miếng (3-4 cm)
    120 gam
  • bơ nhạt
    15 gam
  • bột năng pha với 3 thìa canh nước
    20 gam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 1101.2 mg
Protein 31.3 g
Kalorien 1269.1 kJ / 303.3 kcal
Fett 8.9 g
Ballaststoff 4.8 g
Gesättigte Fettsäuren 3.7 g
Kohlenhydrate 23.9 g

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