Omelette-Quiche-Lorraine

Name: Omelette-Quiche-Lorraine
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Stück
Ingredients: 50 g Emmentaler; 2 Eier; 300 g Milch; 60 g Mehl; ¼ TL Salz; 1 Prise Pfeffer; Öl; 180 g gekochter Schinken

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

8 Stück

Zutaten

Emmentaler in Stücken (2 cm)
50 g
50 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
Eier
2
Milch
300 g
Mehl
60 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Öl zum Einfetten
gekochter Schinken in Stücken (5 mm)
180 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 346 mg

Protein 9.5 g

Kalorien 480.1 kJ / 114.7 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 8.8 g

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