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Pan de Viena
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
10 porción
Zutaten
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150 gramo leche y algo más para pincelar
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15 g levadura prensada fresca
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15 g aceite vegetal15 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
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1 huevo (de gallina)
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25 g azúcar
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250 g harina 000
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1 pellizco sal
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50 g chorizo semicurado, en rodajas de 3 mm50 g frutos secos enteros variados
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
44.7 mg
Protein
5.6 g
Kalorien
670 kJ /
160 kcal
Fett
5.3 g
Ballaststoff
1.4 g
Gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
22.9 g
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