Tartaletas de ensalada de huevo

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

12 unidad

Zutaten

Huevos cocidos

6 huevo (de gallina) (M)
650 g agua o hasta la marca de 1 litro

Masa

1 cucharadita mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
250 gramo harina de trigo (y algo más para espolvorear)
30 g aceite de oliva
120 g agua
½ cucharadita sal

Ensalada de huevo

5 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g chalota en mitades
30 g crème fraîche
10 g mostaza
10 g mayonesa
10 g vinagre
1 cucharadita sal
2 pellizco pimienta negra, molida
cebollino fresco (optional) para decorar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 343.7 mg

Protein 5.3 g

Kalorien 618 kJ / 147 kcal

Fett 6.5 g

Ballaststoff 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 16.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Uno más 31 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen