Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Gà Luộc
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
1 miếng
Zutaten
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đùi gà nguyên miếng, đùi góc tưgà ta nguyên con loại 700-800 gram1
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nước1450 gam
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gừng tươi lát cắt15 gam
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hành lá lấy phần thân trắng3 nhánh
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muối10 gam
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bột nêm5 gam
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rượu gạo50 gam
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nước đá lạnh để làm nguội
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nước tương loãng dùng để pha nước chấm
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hành lá băm nhỏ, để cho vào nước chấm
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gừng tươi băm nhỏ, để cho vào nước chấm
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 miếng
Natrium
126 mg
Protein
17.1 g
Kalorien
1036.1 kJ /
247.6 kcal
Fett
13.6 g
Ballaststoff
0.5 g
Gesättigte Fettsäuren
3.9 g
Kohlenhydrate
4.5 g
