Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bánh Mì Men Sữa Chua
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
15 lát
Zutaten
-
nước240 gam
-
men nở tươi (10 g)¼ khối
-
bột mì dai lấy thêm để rắc350 gam
-
bột lúa mạch đen150 gam
-
muối2 thìa cà phê
-
sữa chua nguyên chất100 gam
-
mật ong1 thìa cà phê
-
bột mạch nha1 thìa cà phê
-
giấm balsamic trắng2 thìa canh
-
dầu ăn để chống dính
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 lát
Protein
4 g
Kalorien
540 kJ /
129 kcal
Fett
0 g
Ballaststoff
1.7 g
Kohlenhydrate
26 g
