Geräte und Zubehör
Nem Rán
Zubereitung 40 Min
Gesamt 45 Min
18 cái
Zutaten
-
tôm khô ngâm mềm, để ráo50 gam
-
hành lá thái khúc 3-4 cm20 gam
-
rau mùi tươi10 gam
-
nấm hương khô ngâm mềm, để ráo15 gam
-
mộc nhĩ ngâm mềm, để ráo15 gam
-
su hào thái miếng 3-4 cm100 gam
-
cà rốt thái miếng 3-4 cm50 - 70 gam
-
củ hành tây cắt đôi¼
-
tỏi2 nhánh
-
miến ngâm mềm, cắt nhỏ, để ráo50 - 80 gam
-
thịt heo xay350 gam
-
thịt cua tươi, làm sẵn (optional)50 gam
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
nước mắm tùy khẩu vị1 thìa cà phê
-
muối1 gam
-
đường1 - 2 gam
-
quả trứng gà2
-
bánh đa nem
-
dầu ăn để rán
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 cái
Protein
7 g
Kalorien
1117 kJ /
267 kcal
Fett
23 g
Kohlenhydrate
9 g