Súp Gà

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Zubereitung 45 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 khẩu phần

Zutaten

nước
1270 gam
ức gà cắt khúc 4-5 cm
300 gam
muối
10 gam
đường phèn
20 gam
bột ngô
50 gam
trứng gà
2
3 lòng trắng trứng gà
cà rốt cắt miếng (4-5 cm)
50 gam
nấm hương tươi
50 gam
25 gam nấm hương khô, ngâm nở
quả trứng cút đã chín lột vỏ
10
bột nêm
5 gam
bắp ngô đã tách hạt
50 gam
rau mùi ta tươi cắt nhỏ (1-2 mm)
1 thìa canh
hạt tiêu đen
½ thìa cà phê đầy
dầu mè
1 thìa cà phê

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 2170.4 mg

Protein 19.3 g

Kalorien 831.4 kJ / 198.7 kcal

Fett 7.7 g

Ballaststoff 8 g

Gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 14.2 g

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