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Asparagi alla parmigiana

Asparagi alla parmigiana
4.5 32 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi a pezzi (3 cm)
  • 1200 g di asparagi verdi freschi, puliti
  • 600 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 60 g di burro
  • 60 g di Parmigiano Reggiano a scaglie

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 394.5 mg
Protein 15.7 g
Kalorien 1111.1 kJ / 265.6 kcal
Fett 18.9 g
Ballaststoff 6.3 g
Gesättigte Fettsäuren 11.8 g
Kohlenhydrate 12.5 g

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