Cherry, Lime and Ginger Cake

Cherry, Lime and Ginger Cake

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 pieces

Zutaten

fresh cherries pitted
200 g
plain flour
170 g
limes thin peelings of skin only
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
caster sugar
200 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing
150 g
medium eggs
3
baking powder
1 tsp
limes freshly squeezed juice only
2
water
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 80.2 mg

Protein 5.4 g

Kalorien 1500.5 kJ / 358.6 kcal

Fett 17.6 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 10.4 g

Kohlenhydrate 47.6 g

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