Condimento Caesar

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

350 g

Zutaten

200 g di olio vegetale (ad esempio olio di colza, olio di girasole)
60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
6 di grani di pepe nero
2 tuorli d'uovo
3 spicchi di aglio
2 - 3 filetti di acciuga, sott'olio a piacere
10 g di succo di limone
50 g di acqua
15 g di senape di Digione
¼ di cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 559 mg

Protein 9 g

Kalorien 2494 kJ / 596 kcal

Fett 64 g

Ballaststoff 0.4 g

Gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Salse per ogni tipo di insalata 5 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen