Geräte und Zubehör
Crostata salata di spinaci
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
8 porzioni
Zutaten
Pasta
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300 g di farina tipo 00
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100 g di acqua
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100 g di olio di semi di mais
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10 g di sale
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2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
Ripieno
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50 g di Fontina a pezzi (2 cm)
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150 g di salame tipo Milano a pezzi (2 cm)
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300 g di spinaci freschi lessati e ben strizzati
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150 g di ricotta fresca scolata dal siero
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50 g di panna (min. 30% di grassi)
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1 uovo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
14.7 g
Kalorien
1690 kJ /
404 kcal
Fett
25.4 g
Ballaststoff
1.6 g
Kohlenhydrate
31.3 g