Geräte und Zubehör
Schokostollen mit Nougat-Füllung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
25 Scheiben
Zutaten
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Milch200 g
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frische Hefe grob zerbröselt30 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten550 g
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Backkakao50 g
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Zucker120 g
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Ei1
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Salz½ TL
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Vanilleextrakt1 TL
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Butter weich, in Stücken280 g
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Mandeln, gehackt50 g
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Schokotropfen, hell oder dunkel50 g
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Schokoladen-Chunks weiß50 g
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Kakaonibs25 g
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Nougat200 g
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Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 Scheibe
Natrium
65.2 mg
Protein
5.4 g
Kalorien
1047.6 kJ /
250.4 kcal
Fett
13 g
Ballaststoff
2.4 g
Gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
30.1 g
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Schokolade
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