Geräte und Zubehör
Makrouts (semolina and date cookies)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
40 pieces
Zutaten
Date paste
-
pitted dates500 g
-
olive oil1 tbsp
-
orange blossom water1 tbsp
-
ground cinnamon1 tsp
Semolina dough
-
butter cut into pieces250 g
-
water400 g
-
semolina, durum wheat1000 g
-
orange blossom water4 tbsp
-
plain flour50 g
-
salt1 pinch
-
sunflower oil to grease and fry
-
honey500 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
6 mg
Protein
3.9 g
Kalorien
878.1 kJ /
209.9 kcal
Fett
6.1 g
Ballaststoff
4.2 g
Gesättigte Fettsäuren
3.4 g
Kohlenhydrate
38.5 g