Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g pora, tylko białej części, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 3 ząbki czosnku
- 80 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 130 g różyczek kalafiora
- 120 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 200 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 250 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1654 kJ / 395 kcal
- Protein
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 25 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 16 g
- Ballaststoff
- 10.3 g
- Natrium
- 1117 mg
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