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Brioche col tuppo
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
8 pezzi
Zutaten
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250 g di latte + q.b.
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10 g di miele
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1 bustina di lievito di birra disidratato25 g di lievito di birra fresco
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70 g zucchero
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70 g di burro morbido a pezzi
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1 stecca di vaniglia i semini
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500 g di farina di forza (o manitoba)
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1 pizzico di sale
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1 tuorlo d'uovo
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
0 mg
Protein
9.1 g
Kalorien
1456 kJ /
348 kcal
Fett
9.8 g
Ballaststoff
2.4 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
59.5 g
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