Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Naleśniki z brokułami i sosem serowym
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
10 sztuk
Zutaten
Farsz
-
150 g sera gouda pokrojonego na kawałki
-
250 - 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 1 cm kawałki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 szczypty bazylii, suszonej
-
2 szczypty oregano, suszonego
-
2 szczypty estragonu, suszonego
-
2 szczypty majeranku, suszonego
-
2 szczypty rozmarynu, suszonego
-
1 łyżka oliwy z oliwek
-
500 g wody
-
250 g różyczek brokułu pokrojonych na małe kawałki
Sos serowy
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
40 g sera z niebieską pleśnią, typu Blue
Ciasto
-
250 g mąki pszennej
-
2 jajka
-
250 g mleka
-
250 g wody
-
olej do smażenia naleśników
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
554.1 mg
Protein
16.7 g
Kalorien
1304 kJ /
311.7 kcal
Fett
17 g
Ballaststoff
0.7 g
Gesättigte Fettsäuren
9.3 g
Kohlenhydrate
22.8 g
